Allerlei wetenschappelijke onderzoeken, op te vragen bij de OCW-redactie, wijzen uit dat er minstens elf redenen zijn om elke dag koffie te drinken.
1. Koffie levert meer anti-oxidanten, zoals vitamine C en E, dan groente en fruit. Anti-oxidanten helpen tegen de beschadiging van cellen en weefsels.
2. Alleen de geur van koffie maakt mensen al minder gestrest, althans als die stress het gevolg is van te weinig slaap. Een zak koffiebonen op het nachtkastje en je dag is weer goed.
3. Koffie helpt tegen de symptomen van Parkinson. Er zijn zelfs studies die erop wijzen dat mensen die caffeïne gebruiken, minder kans hebben op Parkinson.
4. Koffie is goed voor je lever, vooral als je alcohol gebruikt. Een kop koffie per dag leidt al tot twintig procent minder kans op levercirrose, een auto-immuunziekte die veroorzaakt wordt door buitensporig alcoholgebruik. Wil je dus optimaal profiteren van de koffie…
5. Van koffie word je vrolijker. Mensen die minstens vier koppen per dag drinken, hebben tien procent minder kans dat ze depressief worden. Ook weer door die oxidanten.
6. Twee tot vier koppen koffie per dag kan de kans op zelfmoord bij mannen en vrouwen met vijftig procent verminderen, omdat koffie de productie van antidepressieve neurotransmitters als dopamine stimuleert.
7. Minstens drie koppen koffie per dag vermindert de kans op huidkanker, tenminste bij vrouwen.
8. Van koffie ga je beter hardlopen en racefietsen. Caffeïne verhoogt het aantal vetzuren in je bloed, waardoor je spieren die zuren als brandstof kunnen gebruiken, zodat je meer reserves overhoudt.
9. Vier koppen koffie per dag vermindert de kans op het krijgen van diabetes type 2 met vijftig procent. Met elke extra kop wordt het risico zeven procent minder.
10. Koffiedrinkers van boven de 65 krijgen gemiddeld twee tot vier jaar later Alzheimer dan niet-koffiedrinkers. Wetenschappers willen niet beweren dat koffie mensen compleet beschermt tegen Alzheimer, maar dat koffie de kans op Alzheimer wel zou kunnen verkleinen.
11. Van koffie word je scherper, je hersens gaan er slimmer en efficiënter van werken. Met name na te weinig slaap heeft caffeïne een gunstig effect op je reactiesnelheid, waakzaamheid, aandacht en het logisch redeneren, allemaal dingen die met intelligentie geassocieerd worden.
Aftrap Communicatie zegt
Niet wetenschappelijk bewezen maar minstens zo belangrijk: koffie is zo lekker.
Dit verantwoordt overigens ook mooi mijn recente aanschaf van een espressomachine. Bedankt!