Opeens, in de buurt van Peine, dichtbij Hannover, zie je een bordje met ‘Gedenkstein Krasnapolsky’. Nu denk je bij Krasnapolsky natuurlijk meteen aan ‘hotel’, ‘Amsterdam’ en Herman Brood – oh nee, dat was het Okura. Wat moest die naam dan aan de rand van een bos bij Peine?! Het blijkt wel degelijk om ‘onze’ Krasnapolsky te gaan. ‘Adolph Wilhelm Krasnapolsy (1834-1912)’, staat verderop op de gedenksteen. En: ‘Sohn eines Schneidermeisters in Peine, Amsterdamer Hotelier, stiftete 1911 seiner Heimatstadt 30.000,- Goldmark für die Gestaltung des Herzberges.’ Ah, vandaar dus. Van die goudmarken heeft de gemeente een mooi wandelgebied van de Herzberg gemaakt, al zijn de informatieborden over de lokale flora en fauna verbleekt en groen uitgeslagen. De Krasnapolsky’s kwamen oorspronkelijk uit Kiev. In 1804 besloten ze hun geluk te zoeken in Peine. Dertig jaar later kwam Adolphe Wilhelm daar ter wereld. Net als zijn vader werd hij 
kleermaker. Kennelijk zat Peine hem te krap, want als 22-jarige trok hij naar Amsterdam, waar hij aanvankelijk zijn beroep voortzette in de beroemde Winkel van Sinkel aan de Nieuwendijk. Maar Krasnapolsky wilde meer. Samen met zijn mee-geëmigreerde zwager August Volmer nam hij een slecht lopend koffiehuis aan de Warmoesstraat over. Dit breidde en bouwde hij gaandeweg uit tot het luxueuze Grand Hotel op de Dam. Hij opende later ook nog twee dure restaurants in Londen. In 1909 ging hij op de moderne leeftijd van 67 met pensioen. Ondanks alle voorspoed was hij zijn nederige geboorteplaats in de buurt van Hannover niet vergeten.Na zijn dood in 1912 werd Krasnapolsky begraven op het Amsterdamse kerkhof Zorgvlied.
Geef een reactie