Klik eens even op de site van De Keurslager. 
Rechts bovenaan staat: Verstand van lekker vlees. Al zeker dertig jaar is dat de vaste pay-off van deze vooraanstaande franchiseketen. Nota bene bedacht door een vegetariër, althans – iemand die dat later zou worden. Het bewijs dat een goede slogan echt niet driedubbelzinnig of in het Engels hoeft te zijn om te beklijven. De Keurslager heeft nog steeds verstand van lekker vlees. Helaas vonden sommige Keurslagers het nodig om er ‘Verstand van lekker eten’ van te maken. Wat aangeeft dat ze in elk geval géén verstand hebben van reclame. Weg ritme, weg cadans, weg alliteratie. Laten we hopen dat ze niet zo knoeien met hun rundergehakt.